Si vous voulez voir ce paysage, nous vous donnons rendez-vous de la mi-juin à la mi-juillet !
C’est à cette période que la plus grande partie des champs de lavandes sont en fleurs aux alentours de la ferme.
La récolte se fait donc, en fonction de la météo, aux alentours de la mi-juillet.
Récolte
Passage en remorque
Distillation ambulante
Sortie de l’huile essentielle
Les champs de lavande ou lavandin sont en place pour une période d’environ 7 ans.
A la fin de ce cycle, nous accordons de l’importance à la mise en place d’un système de rotations de cultures : aussi bénéfique pour le sol (régénération du sol par l’implantation de prairie par exemple) que pour nos abeilles (variétés mellifères).
Nos champs de lavande et lavandin nous permettent de produire des huiles essentielles de qualité que nous commercialisons sur la ferme ainsi qu’au magasin de producteurs « Le Luberon Paysan » à Apt.
